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仕事で夜の帰りが遅くなったり、

ちょっとダイエットしている時など、

夜ご飯のカロリーが気になりますよね。

 

 

 

そんな時に

夜ご飯をヘルシーにするには

豆腐をメインにすると良い、ということを

ご存知でしょうか。

 

 

 

そこで今回は

豆腐メインにして

ヘルシーに夜ご飯を取れる

ぴったりな豆腐料理を

ご紹介したいと思います。

 

 

 

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豆腐をメインにしてヘルシー!遅くなった夜ごはんにぴったりな豆腐料理!

豆腐ってそのままでもおいしいし、加工してもおいしいんだ!

 

 

 

 

豆腐って

何となくそのまんま

食べるイメージが

強かったのですが、

意外と加工しても

とっても美味しいということを

知りました。

 

 

 

例えば、豆腐ハンバーグ。

 

 

 

大葉入り豆腐ハンバーグ おろしポン酢


引用:Nadia

 

 

 

味しないんじゃないかと

正直思ったんですけれど、

作ってみると

食べ応えもあるし、

しっかりハンバーグ感もあって

とても美味しかったです!

 

 

 

 

鳥豆腐そぼろ丼

そぼろ丼に豆腐を加えたものです。

豆腐が加わることによって

よりヘルシーになります。

 

 

 

またしっかり食べ応えもあるので

ゆっくり噛んで食べれば

満腹感も得ることができます。

 

 

 

 

そして、お豆腐といえば

やはり味噌汁だと思います。

 

 

 

豆腐とわかめのみそ汁

引用:レシピ大百科

 

 

 

 

味噌汁の中に

豆腐を入れて食べる。

温度の高い食事になるので

体にもいいですし、

消化にも良いです。

 

 

 

 

そして豆腐は

なんとピザにもなるようなんです。

これは管理人も初めて知りました・・・!

 

 

 

 

お豆腐deバジル香る夏野菜ピザ♪

引用:クックパッド

 

 

 

和食のイメージが強い豆腐が

がっつり洋食に変身する・・

本当に料理がお好きな方には

頭が上がりません。

アイディアが素晴らしいです。

 

 

 

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豆腐をメインにしてヘルシー!遅くなった夜ごはんにぴったりな豆腐料理!

まとめ;いろんな料理ができる!チャレンジしてみるのもあり☆

 

今回豆腐料理について

色々と調べたところ

お鍋とか味噌汁に

豆腐を使うのは

なんとなくイメージがついたのですが、

肉巻きの代わりに豆腐を使う・・

ピザとして豆腐を使う・・・

そういう発想の自由さに本当に驚きました。

 

 

 

本当に料理が得意な人には

頭が上がらないです。

(ちなみに管理人は料理が超苦手です)

 

 

 

豆腐料理のレパートリーについては

ネットで調べれば

本当にたくさん出てきます。

 

 

 

是非これらの料理好きの方の

レシピを見習って

色々とチャレンジしてみると良いかと思います。

 

 

 

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